Bosh!, les recettes vegans faciles & ultra appétissantes

Un petit article express en ce dimanche soir automnal pour vous parler de Bosh!, la chaîne Youtube de recettes 100% vegans des plus appétissantes.

Le concept est on ne peut plus simple, et fort populaire sur Facebook : des vidéos courtes (2-3 minutes) présentant une recette étape par étape, du découpage des légumes aux résultat final. On peut ensuite retrouver la recette en détails directement sur Bosh.tv

Ce qui est particulièrement chouette, c’est que les recettes sont simples et faciles à réaliser tout en étant créatives, en plus de vraiment donner envie… incontestablement la destination idéale en cas de panne d’inspiration.

Petite sélection de certaines de leurs recettes : un big-mac vegan qu’il FAUT que je teste (j’avoue honteusement avoir été une grande fan du Big Mac de longues années durant), un camembert vegan qui a l’air d’être une grosse tuerie, ou encore un mac & cheese (autre de mes péchés mignons) ultra rapide.

Ian et Henry, les 2 créateurs de la plateforme, viennent aussi de publier leur premier livre de cuisine, qui contient 140 recettes vegans, et vient de remporter le prix du Meilleur Livre aux aux Vegan Food Awards 2018 organisés par Peta UK.

Je ne l’ai pas encore acheté mais ça ne saurait tarder, c’est typiquement le genre de livres de cuisine qu’il me faut : photos inspirantes qui donnent fortement l’eau à la bouche, avec des recettes faciles à base d’ingrédients simples, et un temps de réalisation tout à fait raisonnable.

Vous avez déjà testé des recettes Bosh! ?



2 thoughts on “Bosh!, les recettes vegans faciles & ultra appétissantes”

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